Thứ Ba, 21 tháng 10, 2014

“Trái dưa hấu để 9 tháng không thối là chuyện... bình thường”

“Trái dưa hấu trưng 9 tháng hay cả năm là chuyện bình thường. Nhưng khi trái dưa để lâu, ruột sẽ bị teo tóp, hình dáng bên ngoài có thể bị biến dạng…”, TS. Trần Thị Ba - giảng viên Khoa Nông nghiệp và Sinh học Ứng dụng, Trường ĐH Cần Thơ - cho biết.

Tiến sĩ Trần Thị Ba đã từng trồng thử nghiệm giống dưa hấu có thể để lâu đến 12 - 13 tháng mới thối. Tuy nhiên theo Tiến sĩ Ba, để kéo dài “tuổi thọ” của quả dưa cần có chế độ chăm sóc đặc biệt. Chẳng hạn như người trồng dưa không dùng các loại phân có chất đạm nhiều cũng như các loại thuốc tăng trưởng; tích cực sử dụng nhiều phân chứa kali, canxi cao,… để tăng “độ bền” cho vỏ cũng như ruột dưa.

Do vậy, nói về trái dưa hấu của anh Lê Văn Quới ở xã Long Thắng, huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp, trưng gần 9 tháng nay chưa bị thối, Tiến sĩ Ba cho rằng đó là chuyện bình thường. Hiện tượng trái dưa “lớn lên” 0,3 cm sau 9 tháng trưng trên bàn thờ cũng là hiện tượng kiểm soát được, không có gì kỳ lạ.

“Trái dưa hấu khi để lâu ruột bắt đầu teo tóp, vỏ không còn cứng, chắc như ban đầu. Khi đó, có thể hình dáng bên ngoài trái dưa bị biến dạng. Có thể bề hoành tăng lên nhưng chiều cao của quả dưa lại ngắn lại. Hoặc hình dáng trái dưa có thể chỗ này phình ra nhưng chỗ khác lại hõm vào. Do vậy trái dưa của anh Quới “lớn lên” 0,3cm là chuyện bình thường”. Tiên sĩ Nguyễn Thị Thu Ba nhận định.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét